Comité interprofessionnel de la pintade

Le CIP – pour Comité Interprofessionnel de la Pintade – est le comité de la pintade française de l’interprofession nationale des volailles de chair, reconnue par les pouvoirs publics. Il regroupe les éleveurs, les accouveurs et les sélectionneurs, les fabricants d’aliments, les abattoirs et la distribution. Son principal objectif est de (re)dynamiser la filière européenne de la pintade et de veiller sur la qualité du produit, de garantir, en somme, le bon goût et le goût du bon !
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